|
|
Sheppards Pie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Ierse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr. rundergehakt met gehaktkruiden
1 grote ui
1 doosje champignons
1 grote pot doperwten
aardappelpuree
geraspte kaas
Voorbereiding:
Ui pellen en fijn snijden
champignons schoonmaken
gehakt rul bakken met gehaktkruiden, als gehakt bijna gaar is champignons en ui meebakken
aardappelpuree maken (uit pakje of zelfgemaakt)
Bereidingswijze:
Ovenschaal invetten.
Laag voor laag de ovenschaal vullen.
Eerst gehakt, dan doperwten, dan aardappelpuree.
Over de aardappelpuree de kaas strooien.
Dan in de oven zetten tot goed warm is en smullen maar - je kunt het gerecht ook in de magnetron opwarmen en dan even onder de gril zetten.
|
|
|